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예비맘 즐거운 일상

간헐적 단식의 비밀! 다이어트 중이라면 꼭 읽어보세요

by so_one 2023. 10. 27.
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살이 잘찌는 체질인 저는 그동안 여러가지 다이어트를 많이 도전했었죠..

가장 많이 뺐던 방법은 무작정 단식하는 것이었는데 

무리한 단식은 유지는 커녕 바로 요요로 직행하는 방법이였습니다.

 

다시 최고 몸무게를 갱신하고 건강하게 빼보자고 한지 2주정도 되었는데요

저는 건강한 집밥도 먹고 그릭요거트도 먹고

약속도 가고 했는데도 3키로 정도를 감량했어요!

저희 남편은 4키로를 감량했습니다.

 

그 방법은 바로 간헐적 단식입니다!

오늘은 간헐적 단식에 대해서 포스팅해볼게요~

지금부터 시작하면 내년 여름 몸짱이 되있겠죠?! 같이 해봐요🤣


  간헐적 단식이란? 

간헐적 단식은 일정한 기간 동안 음식 섭취를 제한하거나 규제하는 식이 방식을 말합니다. 이 방식은 규칙적인 주기로 반복되는 단식 기간과 일반적인 식사로 구성된 기간을 번갈아가며 실시합니다. 간헐적 단식은 다양한 형태와 방법이 있지만

가장 일반적으로 사용하는 방식을 설명드릴게요!

 

 16:8 방식 

하루를 16시간의 단식 기간과 8시간의 식사 기간으로 나누는 방식입니다.

일반적으로 저녁식사 이후 16시간 동안은 단식을 실시하고, 이후 8시간 동안에는 식사를 할 수 있습니다.

예를 들면,

저녁식사를 마친 후 20:00부터 다음 날 아침 12:00까지가 단식 기간이고,

12:00부터 20:00까지가 식사 기간이 될 수 있습니다.

 

 

  간헐적 단식의 원리? 

1. 대사 변화:

간헐적 단식을 실시하면 식사를 제한하거나 건강한 식이 규칙을 따르는 기간이 생기므로, 체내 대사 과정에 변화가 생길 수 있습니다. 단식 기간 동안에는 식사 섭취가 줄어들어 혈당 및 인슐린 농도가 감소하고, 지방 산화 및 체내 에너지원인 글루코오느 제조가 증가할 수 있습니다.

 

2. 인슐린 민감도 개선:

간헐적 단식은 인슐린 민감도를 향상시킬 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 단식 기간 동안에는 혈당 농도가 낮아지고, 이로 인해 인슐린 분비가 감소하게 되어 인슐린 민감도가 향상될 수 있습니다.

 

3. 자동포식성 저항:

간헐적 단식은 자동포식성 저항(Autophagy)이라는 생리적 과정을 촉진할 수 있습니다.

자동포식성 저항(Autophagy)은 세포 내에서 발생하는 자가 소화 과정으로, 불필요한 또는 손상된 세포 구성 요소를 분해하고 재활용하는 과정을 말합니다. "자동포식성"은 "자가 소화"를 의미하며, "저항"은 세포의 생존과 건강을 유지하기 위한 과정을 나타냅니다. 자동포식성은 세포 내에서 여러 가지 목적을 가지고 일어납니다. 주요한 목적은 다음과 같습니다:

 

세포 내 노폐물 제거: 자동포식성은 세포 내에 쌓인 노폐물, 손상된 단백질, 오염 물질 등을 제거하는 역할을 합니다. 이를 통해 세포 내 환경을 정리하고 정상적인 세포 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

에너지원 확보: 자동포식성은 에너지원을 확보하기 위한 과정으로도 작용합니다. 기아 상태나 단식 등의 조건에서 세포 내부의 구성 요소를 분해하여 에너지를 생성합니다. 이는 에너지 공급이 부족한 상황에서 생존을 위한 대체 에너지원을 제공합니다.

 

세포 생존 및 적응: 자동포식성은 세포의 생존과 적응에도 관여합니다. 세포가 외부적인 스트레스에 노출되었을 때 자동포식성이 활성화되면, 세포는 필요한 자원을 확보하여 생존과 적응에 도움을 줄 수 있습니다. 자동포식성은 세포 내부에서 복잡한 과정을 거치며 진행됩니다. 초기 단계에서는 소포체라는 고립된 구조체가 형성되고, 이후 소포체는 소포체-리소솜(complex)이라고 불리우는 과정을 거쳐 소포체와 리소솜이 합쳐지면서 자원을 분해하고 재활용합니다.

 

자동포식성은 세포의 건강과 생존에 중요한 역할을 하며, 세포 노화, 질병 예방, 면역 기능 강화 등에도 영향을 줄 수 있습니다.

 

4. 소화기관 휴식:

공복은 소화 기관에 휴식을 주어 소화 과정을 완료하고 소화기관에 가해지는 부담을 줄일 수 있습니다. 이는 소화 문제나 소화 불량의 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 간헐적 단신 => 인슐린 민감도 개선 => 건강과 체중감소!! 

인슐린 민감도 개선되면 얻는 효과들..

혈당 조절 개선: 인슐린 민감도가 높아지면 혈당 조절이 향상됩니다. 인슐린은 혈액 속의 포도당을 세포로 운반하여 에너지로 사용하거나, 간에 저장함으로써 혈당을 안정화시킵니다. 인슐린 민감도가 개선되면 혈당 변동이 줄어들고, 고혈당이나 저혈당과 같은 혈당 조절 문제의 위험이 감소할 수 있습니다.

 

체중 감량 및 유지: 인슐린 민감도가 높아지면 체중 감량이 용이해집니다. 인슐린 저항성은 체지방의 증가를 촉진할 수 있으며, 이는 체중 증가와 관련된 질환의 위험을 증가시킵니다. 그러나 인슐린 민감도가 개선되면 체지방의 증가를 억제하고, 체중 감량을 도모할 수 있습니다. 또한, 인슐린 민감도가 개선되면 체중을 유지하는데도 도움을 줄 수 있습니다.

 

대사 건강 개선: 인슐린 민감도가 개선되면 대사 건강이 개선될 수 있습니다. 인슐린 저항성은 당뇨병, 심혈관 질환, 고혈압 등의 대사 질환의 발생 위험을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 인슐린 민감도가 개선되면 이러한 대사 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

 

염증 감소: 인슐린 민감도가 향상되면 염증 반응이 감소할 수 있습니다. 만성적인 인슐린 저항성은 염증과 관련된 질환의 발생과 진행을 촉진할 수 있습니다. 그러나 인슐린 민감도가 개선되면 염증 반응이 감소하여, 만성적인 염증 질환의 위험이 감소할 수 있습니다.

 

에너지 수준 향상: 인슐린 민감도가 개선되면 세포 내 포도당을 효과적으로 활용할 수 있어 에너지 수준이 향상될 수 있습니다. 이는 일상적인 활동이나 운동 시에 에너지를 더 효율적으로 사용할 수 있음을 의미합니다.

 

 

 

마지막으로

 이런 분께 간헐적 단식을 추천합니다! 

 

1. 적은 양을 먹어도 더부룩함을 느끼거나 소화가 잘 안되시는 분들

2. 몸을 정화시키고 싶으신 분들

3. 인슐린저항성이 있는 분들, 당뇨, 심혈관 질환 위험이 있으신 분들 

4. 위를 줄여서 식사량 조절하고 싶은 분들 

5. 복부 비만이신 분들 

6. 닭가슴살 샐러드만 드시기 힘든 분들

 

 

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

우리 모두 건강과 다이어트 둘다 놓치치말아요 ❤

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